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商用电磁炉和传统炊具对比,哪个省钱?

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发布日期:2019-08-15 文章来源:www.daryes.cn 作者:admin 点击量:
和传统电磁炉,节能一些
根据目前的电磁炉功率一般在800W到1800W之间。许多消费者认为商用电磁炉是大功率电器,长期使用的功耗大。事实上,仔细计算,是一种更经济的节能产品。
传统的炊具通过加热锅和传热来烹饪食物。热转换率为25%-50%,这意味着在传热过程中会损失50%的能量。商用电磁炉的加热方法是使导磁炉本身在磁场中高速烹调食物,没有中间环节,热能转换效率可达80%~95%。
有一组数据供消费者参考,如果根据每日烹饪时间1.5小时计算,一个月下来,使用电磁炉比使用天然气节省12元,使用电磁炉比使用液化气更有效20元。更重要的是,使用电磁炉不会污染环境。
的使用是一种环保产品,无烟,无明火,安全且易于使用。
与传统炊具相比,无烟清洁也是商用电磁炉的主要优点。可以理解的是,在烹饪过程中,当炊具的温度超过250℃时,产生大量的油烟,而对于传统的炊具,用明火加热难以控制温度,温度介于两者之间。 300℃和400℃。目前,商用电磁炉可以通过技术手段将温度控制在不超过240℃,因此在烹饪过程中几乎没有油烟。